Croquettes de courgettes aux flocons de quinoa, sauce verte épicée ou sauce rouge sucrée-salée sans gluten, sans lactose, sans sucre

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Beurre d'ail des ours pour toasts à la truite fumée, sans lactose

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Tartare d'algues

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Le fameux faux fromage vegan ou comment se faire plaisir quand on est intolérant au fromage alors que l'on adore çà !

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Quiche aux épinards, sans gluten et sans lactose

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Granité de melon au basilic

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Gaspacho de carottes au gingembre frais

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Crêpes roulées au pesto d'orties ou jambon cru et pruneaux pour l'apéritif sans gluten sans lactose

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Riz à la crème de sardine et à la menthe

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